Flie|ten [ˈflœːɐ̯tn̩, ;trierisch]
(dt. Hähnchenflügel) Substantiv feminin;
trierische Spezialität; erste Nennung 50 v. Chr. (Flietgusta Treverorum) / “Flieten für alle!” (Karl Marx, 1840) / 1986 zum Trierer Nationalgericht ernannt / 2002 zog Trier in den Krieg gegen das Saarland, dem sog. “3 Tage Flieten-Viez Krieg”. (Patt) resul. “Friede im Himmel“ Vertrag von de Porta / geheime Würzmischung
Flieten sind außen knusprige und innen butterzarte Hähnchenflügel, mit einem geheimen Würzsalz bestreut, heiss serviert und sehr lecker! Das Trierer Nationalgericht am besten mit einem kalten Viez genießen.
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